Casa del Sol Conosco
Conosco
Wist u dat ‘conosco’ welkom betekent?
U bent meer dan welkom in ons kleine restaurant. Geniet van elkaar, van een goed glas wijn of Spaans biertje terwijl wij aan de slag gaan om heerlijke verse gerechten te bereiden.
Reserveer tijdig een tafel bij ons.
015 261 4711
reserveren kan voor woensdag t/m zondag.
Of boek online!
Wie zijn wij?
Encantada de conocerte
Tijmen
Uw gastheer. En niet zomaar één. Het gastheerschap zit er van nature in. Vraag hem naar de beste wijn of port en het komt goed.
Johan
Samen met Tijmen, mede-eigenaar van Casa en chefkok in hart en nieren. Met passie voor gezond en vers eten. En voor de klanten niet te vergeten.
Intiem, fijn en klein
Elke twee weken nieuwe tapas op het menu en natuurlijk de vertrouwde gerechten. Of laat je verrassen door de chef!
Menukaart
tapas
Alle tapas € 6,00
Patatas Bravas
Eendencarpaccio met vijgencompote
Vegetarische groententrio
Gebakken kippenlevers in sherry
Gevulde tomaat met zwarte rijstsalade
Sardines van de grill met mosterd-dillesaus
Queso azul kroketten met annanas aiolli
Gebakken scheermessen met chorizo
Tortilla terrine met basilicumcreme
Gevlochten kip met gebakken gele rijst
Calamares met ravigottesaus
Gegrilde pulpo met gambaschuim
Lamszadel met yoghurt mint aiolli
Buikspek met sesam en komkommer tauge-salade
Slakken met groene kruiden knoflooksaus
Albondigas met pittige tomatensaus
Specialiteiten
Vanaf 19.00 uur
Casa Speciaal menu (tweewekelijks wisselend)
Zie informatie op het krijtbord
€24,50
Capaplana
De Portugese vispan, gevuld met schaal- en schelpdieren en verse vissoorten en brood, geservereerd met de pan op tafel
€24,50
Paella
Het traditionele Spaanse rijstgerecht met schaal- en schelpdieren en naar wens met kip
€24,50
Menu chef (proeverij Chef)
Laat u verrassen door de exclusieve selectie van chef Johan. Inclusief twee tapas naar keuze, zie krijtbord
€27,50
